椒鹽紫蘇蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.58W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘椒鹽紫蘇蝦,蝦肉的肉質細密,滋味十分的美味,是一道深受人們喜愛的美食,蝦肉中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E等營養素,還有健胃的功效。對於那些貧血的人羣非常值得去食用這道椒鹽紫蘇蝦。
主料
蝦 :250g紫蘇 :25g
輔料
油 :適量鹽 :適量
椒鹽 :1勺
具體步驟
1.3,鍋燒熱,加油,放入蝦煎香。
2.1,鮮蝦去蝦腦,蝦線,蝦槍等,並在蝦背上切開,這樣可以更好的入味,吃起來也比較方便。
3.2,紫蘇洗乾淨切小。
4.4,一面煎好後,翻面繼續煎。(也可以用油炸的)
5.5,加入紫蘇翻炒。
6.6,加入椒鹽,繼續炒一分鐘。(我加了兩勺這樣的分量,這裏可以按照個人的喜好加。)
蝦背切開更入味