回味無窮的清炒絲瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的絲瓜洗淨去皮

2.切片

3.紅尖椒去蒂去籽切絲

4.蒜拍鬆

5.炒鍋加油燒熱放入蒜炒出香味

6.放入絲瓜翻炒

7.炒至絲瓜發軟時放入紅尖椒絲翻炒

8.出鍋前淋入香油翻炒均勻即可

9.鹹鮮微辣的清炒絲瓜裝盤

烹飪技巧

清炒儘量保持食材的原汁原味，不需要很多的調料。