好味的涼菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽焯水

2.菠菜莖焯水

3.紅蘿蔔切絲焯水

4.所有菜過涼水，放入盤子裏。

5.加蒜末

6.加鹽、麻辣鮮和醋

7.在加一勺辣椒油拌勻（愛吃香油的可以滴兩滴香油）

8.再撒上黑芝麻。美味的涼菜就好了。

烹飪技巧

所有菜焯水一分鐘就可以了。時間長了影響口感