自己做的毛毛蟲豆沙麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.發酵好的麪糰，分割成小麪糰，然後排氣揉圓

2.取一份麪糰

3.擀成橢圓形

4.自己做的紅豆沙

5.順着長邊鋪上豆沙，不要鋪滿

6.捲上，留下大約3釐米的長度，用刀切

7.如圖這樣做，把切好的麪條的一頭壓在底下

8.這樣整好毛毛蟲形狀

9.隨意弄幾個彎，放烤盤上，二次發酵後，刷蛋液，點綴兩個黑芝麻當眼睛，烤箱175度預熱，烤25分鐘

烹飪技巧

用蛋液把步驟7中的小麪條粘住，會更好。