色香味濃的貴妃雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞中翅 :一斤輔料
番茄醬 :3勺生抽 :適量
蔥花 :適量
葡萄醋 :適量
薑片 :3片
1.將雞中翅洗淨瀝乾水,背面打花刀備用。
2.放花生油鍋置火上6-7熱下入雞中翅。
3.炸至兩面金黃,撈出。
4.留底油爆香薑片,蔥花,將雞中翅入鍋翻炒。
5.倒入葡萄醋沒過雞中翅即可。
6.調入3勺番茄醬,2勺生抽。
7.加入適量鹽,大火煮開轉小火燜煮15-30分鐘。
8.大火收汁即可。