美味的醬香雞爪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏水燒開把雞爪放進去 加一點酒 煮5分鐘（雞爪要先把指甲剪掉）

2.蔥洗淨切沫 姜洗淨切片

3.芹菜洗淨切段 洋蔥洗淨切粗點的絲

4.雞爪淖好水後倒出來洗乾淨

5.熱鍋冷油放入姜和洋蔥爆香

6.加入芹菜和2勺豆瓣醬翻炒均勻

7.把炒好的芹菜洋蔥放到砂鍋裏 把雞爪放上面 加適量的鹽和生抽 再把適量的水 最後加蓋燉煮 我大火煮開後又用中小火燉了40分鐘

8.最後撒上蔥沫和熟芝麻就可以了 很誘惑吧

烹飪技巧

無