美味可口的乾煸豆角怎麼做美味好吃

乾煸豆角是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。豆角富含蛋白質，不僅 營養價值高，而且口感好。將豆角乾煸了，放點肉，形成獨特的口感，且製作方法十分簡單，對於懶人吃貨來說是個很好的選擇，還可以根據自己的口味用雞精調味，美味又營養，你動心了嗎~

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切丁，姜蔥蒜切好備用

2.豆角洗淨摘掉老筋。

3.隨意掰成大小差不多的段。

4.鍋中放適量油，入豆角中火煸。

5.煸至豆皮呈虎皮狀。

6.將煸好的豆角拔在一旁，利於鍋中的餘油煸香乾紅椒和花椒。

7.然後將豆角與花椒與乾紅椒混合。

8.另起一鍋加入適量油燒熱，入肉丁。

9.煸炒至肉色發白，加入蔥薑蒜炒香。

10.加入少許醬油

11.加入少許料酒炒至肉入味熟透。。

12.將煸好的豆角倒入肉丁中。

13.炒勻加入適量鹽。

14.少許雞精調味。

15.炒至自已喜歡的程度關火即可。