乾煸雞翅(是人都會做)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:45分鐘 烹飪時間:11分鐘主料
雞翅根 :一斤半輔料
白糖 :30片姜 :3片
鹽 :適量
幹澱粉 :適量
雞精 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
1. 洗淨雞翅,切成小塊,用鹽,雞精,五香粉,幹澱粉醃20分鐘
2. 鍋裏放油小火加熱,有微熱後放入白糖,不斷的翻攪直到有泡沫產生,放入醃好的雞翅
3. 待雞翅稍微變色後放入薑片,之後就是不斷翻炒直到皮變焦
1.顏色想要黑一點的,就不停的翻。2,想要皮焦一點的最好不要買飼料雞