營養的晚餐香菇燉雞湯的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.01W
主料
香菇 ： 適量枸杞 ：適量
雞 ：一隻
香菜 ：適量
輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
雞洗乾淨，切成左中右三大塊備用，生薑切片，香菇沖洗一下表面的雜質，不要泡發
把雞放入深湯鍋，放入生薑，香菇，倒入料酒，水（要多一點），大火煮開，轉中火煮20分鐘左右
用筷子戳一下雞肉，能輕鬆插入說明雞肉已經熟了，放入適量的鹽調味，枸杞增色，中火煮5分鐘入味
出鍋，把香菜放在最上面，吃的時候在湯裏浸一下就可以
雞肉不要切成小塊煮，會煮的很老的
