簡單的蘭姆紅豆黃油蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
奶油 :320綿糖 :365
全蛋 :320
蘭姆酒 :35
鮮乳脂奶油 :35
蜂蜜 :20
低筋麪粉 :385
泡打粉 :4
蜜紅豆 :250
輔料
1. 將奶油、綿糖放入盆中攪拌打發。
2. 分次加入雞蛋拌勻。
3. 將白蘭地和蜂蜜一起加入拌勻。
4. 再加入鮮奶油拌勻,再加入蜜紅豆拌勻。
5. 加入低筋麪粉、泡打粉拌勻。
6. 將麪糊裝入矽力康裱花袋擠至軟膠模中八分滿。
7. 以上火180℃下火160℃,烤25-40分鐘,趁熱脫模。
8. 在蛋糕反面篩上糖粉即可。