五色絲瓜奶湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 絲瓜洗淨切塊

2. 胡蘿蔔洗淨切丁，木耳切片

3. 雞蛋打散

4. 蝦皮用清水洗下

5. 蔥切末

6. 麪粉適量

7. 鍋內倒油翻炒胡蘿蔔丁，煸好後加絲瓜翻炒

8. 加麪粉炒，這是勺子要快速翻炒，變金黃加水～～～不要糊鍋，小火

9. 加熱水，放木耳，加鹽，胡椒粉

10. 調味後加蝦皮～

11. 倒入蛋液，順時針攪拌～～開鍋放蔥加香油出鍋～

12. 出鍋～～享用吧！