可口的帶魚燉粉條怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘人活着太不容易了 ,我想減肥, 想說以後晚上不吃了 下班前吃了點水果 唸叨一路必須管住嘴 ,沒想到我媽做了炸帶魚, 帶魚燉粉條 ,我說我不吃,唉但是真沒出息呢,因爲帶魚燉粉條的香氣實在是太香啦。完全抵擋不知它的美味啊。所以我還是吃了。
主料
帶魚 :5條粉條 :適量
輔料
蔥 :2段鹽 :適量
麪粉 :適量
醬油 :適量
八角 :2塊
姜 :適量
雞蛋 :2個
具體步驟
1.帶魚洗乾淨,切成段。放入兩個雞蛋拌勻。
2.放入適量鹽拌勻。(本身帶魚就有鹹味兒,所以不需要放太多鹽)
3.放入麪粉拌勻醃製幾分鐘。
4.放入油鍋中炸至金黃。
5.放入蔥姜大料,放入帶魚段。
6.倒入沒過帶魚的水,放入適量鹽,料酒,老抽。湯吃的差不多就可以了