涼拌金針菇 - 簡單版怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜 金針菇洗好

2.金針菇用水焯一下。

3.黃瓜切絲

4.焯好的金針菇過一下涼水

5.放入黃瓜絲

6.加入蒜泥 醬油 香油 麻油 鹽 醋。

7.拌均勻即可。

烹飪技巧

拌涼菜一定要放醋。