香飄十里的紅絲絨蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :150黃油 :54
牛奶 :100
輔料
鹽 :1/2勺無糖可可粉 :10
白砂糖 :80
雞蛋 :兩個
紅色食用色素 :15
白醋 :1小勺
小蘇打 :1小勺
草莓 :9個
奶油 :200ml
1.低筋麪粉加入鹽和可可粉拌勻待用。
2.黃油室溫軟化,加糖攪拌均勻,加入雞蛋,混合攪拌。
3.加牛奶,分兩次加混合物,正方不同方向攪拌均勻。
4.醋加小蘇打快速倒入混合物內。
5.加入紅色素,拌勻倒入八寸模具,輕震磕出氣泡。
6.烤箱預熱170度,烤制30分鐘,倒扣放涼脫模。
7.最後奶油、草莓裝飾即可。
無