超級簡單的胡蘿蔔炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.胡蘿蔔切片，大蒜切小段

3.豬肉切片後用黃豆醬醃10分鐘

4.熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟後盛出

5.炒鍋放少許油，下胡蘿蔔

6.炒至略軟，加入大蒜

7.放少許食鹽

8.放入炒好的豬肉，翻炒，加少許開水

9.翻炒均勻後即可盛出食用

烹飪技巧

1、炒胡蘿蔔不喜歡過生，炒軟、炒熟後味道較好。2、起鍋前可加一點開水。