自制白饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.25W
自制白饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :200

輔料

白砂糖 :少許
油 :適量
酵母 :2
溫水 :適量

具體步驟

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備麪粉。

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母用溫水泡開

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉加入酵母水揉成麪糰,醒10分鐘。

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把麪條拿出來。

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.做成饅頭胚型。

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入蒸鍋中。

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.進行發酵,大了2倍哦,大火蒸20分鐘,關火虛蒸5分鐘即可。發酵時間依溫度而定。

自制白饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋了,組織是不是還挺好的呢。

烹飪技巧

天氣冷,我晚上發好,早上起來蒸就行了。

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