好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.08W
好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

糖醋魚,是我很喜歡吃的一道菜,酸酸甜甜的味道,非常的美味。端午節放假,外出遊玩人山人海,太陽也挺猛的,乾脆就在家給家人做懶小蝶家常糖醋魚好了,好好做頓飯給家人吃,陪伴是最重要的。懶小蝶家常糖醋魚做法簡單,做出的懶小蝶家常糖醋魚美味又好吃,值得嘗試。

主料

西紅柿 :一個
大蔥 :一根
武昌魚 :一條條
紅菜椒 :一個

輔料

澱粉 :適量
植物油 :適量
姜 :適量
蒜 :五瓣
山西陳醋 :10
白糖 :10
白酒 :10

具體步驟

好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚清洗乾淨,醃製15分鐘!

好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西紅柿切粒備用

好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大蔥生薑切絲備用,再切蔥末薑末蒜末備用。

好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.冷鍋下油,油滋滋響冒煙,開始炸魚,酥脆即可!

好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.呃,少了勾芡的圖,不好意思了!

好吃的懶小蝶家常糖醋魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開胃順飯!

烹飪技巧

1、炸魚的時候不要提太高,萬一沒拿穩掉下去,油濺起來會受傷喲,收汁的時候不要太稠了,要有流動性!記得配紅菜椒更有色澤,我都忘記放了,嘻嘻。

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