DIY幹鍋蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1.先將對蝦洗淨，尾劃開，去背部黑線。2.將蝦放入料酒和鹽醃製5分鐘.3.將油燒至七分熟後將蝦放入鍋內烹炸至金黃色。4.炸切好的土豆，芹菜。5.將鍋內油倒出，留少量，放入紅辣椒，蒜末。

2.6.將炸好的蝦，土豆，及芹菜放入鍋內翻炒。

3.7.加入藕片後再加兩勺蠔油，適量鹽。

4.7，繼續翻炒兩分鐘後加入芝麻和蔥末出鍋