DIY麻辣蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
蝦子 :1斤輔料
具體步驟
1. 辣椒,蒜,蔥姜都切好。大蝦剪開整個背部,挑出蝦線,加生抽,鹽,料酒,澱粉少許拌勻,醃製20分鐘。鍋裏熱油,加入辣椒,一半的蒜,蔥姜爆香。
2. 倒入大蝦翻炒均勻,至變紅時,加入花生米和剩餘的蒜,根據口味再調入少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。
主料
蝦子 :1斤輔料
具體步驟
1. 辣椒,蒜,蔥姜都切好。大蝦剪開整個背部,挑出蝦線,加生抽,鹽,料酒,澱粉少許拌勻,醃製20分鐘。鍋裏熱油,加入辣椒,一半的蒜,蔥姜爆香。
2. 倒入大蝦翻炒均勻,至變紅時,加入花生米和剩餘的蒜,根據口味再調入少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。