蘆筍煎蛋色拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
橄欖油醋醬 :適量橄欖油 :40ML
意大利黑醋 :20ML(也可以用米醋嘗試)
大蒜 :1瓣洋蔥
大蒜洋蔥切碎 :適量
將所有材料混合 :適量
(適量加入煮蘆筍的湯水 :2勺)
蘆筍 :3根雞蛋一個番茄半個奶油一勺鹽少許
輔料
1. 蘆筍去除老的部分,削去底部粗皮
2. 鍋中放少量水加入少許鹽加入奶油燒開,放入蘆筍大火3-5分鐘即可
3. 平底鍋放油,煎一個太陽蛋(如果不喜歡吃黃生的也可以煎雙面蛋)
4. 番茄洗淨,切丁
5. 擺盤,口味重的人可以在撒點鹽和黑胡椒粉,淋上醬汁即可。
6. 搭配:一杯牛奶,(果汁,豆漿)均可2片烤好的土司
7. 很營養的早餐,(也可以晚上的時候就把醬汁調好放入冰箱,這樣可以節省早上的時間)