銀杏蘆筍#拉歌蒂尼菜譜#怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將銀杏從包裝袋中取出漂洗乾淨；蘆筍切段、紅菜椒切絲；

2. Lagostina拉歌蒂尼煎炒鍋預熱，放入橄欖油，再將銀杏、蘆筍和紅椒絲放入鍋內；

3. 蓋上鍋蓋，開中火；

4. 待鍋邊冒蒸氣後，開啟鍋蓋，加入鹽和糖調味，最後加入水澱粉勾芡下即可。

烹飪技巧

烹飪祕訣：1、熱鍋冷油，天然不粘無油煙：可預先加熱，用水珠實驗確認：筷子沾水甩入鍋中，水呈透明水珠跳動，即說明已預熱完成。2、推薦使用拉歌蒂尼阿卡米亞煎炒鍋：3D立體加熱，免翻炒。