好吃的蔥香肉丁炒黑木耳怎麼做美味好吃

蔥香肉丁炒黑木耳是一道非常好吃的家常菜，不僅鮮香美味，還很健康。衆所周知，木耳具有潤肺的功效，還能補氣止咳，對肺部有極大的好處，而生薑具有驅寒散熱，化痰止咳的功效，而胡蘿蔔能健脾，也是能化痰止咳的，綜合下來，這道蔥香肉丁炒黑木耳是一道對肺很好的菜餚，感冒咳嗽的人吃有助有恢復。

主料

輔料

具體步驟

1.木耳用涼水泡開。水裏放一小勺白糖。

2.大蒜切片，姜拍碎，胡蘿蔔切成花朵狀。

3.豬肉切片，放入鹽，味極鮮，澱粉用手抓均勻。靜止一會入味。

4.泡發好的木耳洗淨，撈出。

5.鍋中放入花生油，煸香蒜瓣，薑末。

6.放入肉片。

7.接着放入木耳，胡蘿蔔迅速翻炒均勻，放入鹽，味極鮮和十三香炒勻