香蔥木耳炒雞蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.2W
香蔥木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :3個
蔥 :適量
木耳 :適量

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 主配料切碎備用

2. 雞蛋敲開一起先放碗裏

3. 熱鍋下油炒雞蛋

4. 雞蛋炒完用鏟子碾碎裝起

5. 放少量油下姜蒜小火炸一下

6. 接下來把木耳香蔥放進去炒一下下然後把雞蛋碎放進去一起炒,最後放鹽起鍋裝盤

烹飪技巧

雞蛋不用開啟直接全部敲開放碗裏一起倒鍋裏蛋黃戳破煎炒這樣炒出來的顏色黃白分明好看

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