營養蓮藕甜椒肉片怎麼做美味好吃

蓮藕甜椒肉片是葷素搭配，既有葷菜的油脂，又有素菜的清香。二者皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩，也不會感覺太乏味。葷素搭配，不但能同時補充維生素，還能補充蛋白質和脂肪。非常的省時省力，是懶人和上班族的不二之選哦。快來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

豬肉洗淨後切片加入料酒，鹽和生粉抓勻靜置半小時蓮藕切片，泡好的黑木耳洗淨，甜椒洗淨後切片準備姜蒜

熱鍋溫油下入豬肉片過油變色後撈起控油加入姜蒜片爆香

先把黑木耳和藕片倒入煸炒出香味後加入鹽.再把青椒倒入煸炒均勻.倒入豬肉片倒入少許開水讓食材融合

加入雞精調味熄火