美美廚房之蘋果派怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油室溫下軟化。

2.加入打散的雞蛋。

3.加入麪粉和白糖

4.揉成光滑的麪糰。蓋上保鮮膜，放冰箱中冷藏一小時。

5.蘋果洗淨去皮，去核，切成小丁。

6.將麪糰擀成薄片，鋪在派盤上。

7.將雞蛋打入碗中，放入玉米澱粉，攪勻。

8.倒入淡奶油。

9.放入蘋果丁。

10.將派皮扎幾個小孔，將奶油蘋果派餡倒入。

11.200度，上下火，30分鐘。

烹飪技巧

1、我做的量非常小，麪粉只有50克，因爲我家的模具也不大，如果豆親做可以適量按比例增加材料。