家庭版 - 乳鴿瘦肉湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜市場買兩隻乳鴿，讓染斬好。再稱點瘦肉。

2.燒溫水洗乳鴿一次，再用清水沖洗兩次。

3.洗好的乳鴿放入高壓鍋。

4.溫水洗瘦肉一次，再用清水沖洗兩次。

5.洗好的瘦肉讓入高壓鍋。

6.放入當歸一個，紅參適量，紅棗10粒。

7.盛好適量的清水。

8.放些生薑片。

9.大火38分鐘。

10.出鍋後，灑點大蔥啥的。味道很鮮美，快來品嚐下自己親手製作的成果吧。

烹飪技巧

當歸有些苦，紅棗可多放。紅參針對體虛人羣可多放，還有姜。