好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.53W
好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我這麼一個有趣的人,吃東西怎麼能不吃有趣的東西呢,所以就算是饅頭我也要吃的很有趣,所以我就買了麪粉,還有紫甘藍,然後就打算自己在家做饅頭,不過是要做不一樣的饅頭,要做一些紫甘藍雙色饅頭,做出來肯定很漂亮的 啦哈。

主料

酵母 :2
中筋麪粉 :300

輔料

紫甘藍泥 :適量
水 :適量

具體步驟

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料準備,

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分別用紫甘藍泥和水和麪

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋上保鮮膜

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.溫暖處發酵至兩倍大小

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.手工整形成花捲的形狀

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.整形成饅頭形狀和花捲形狀

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放到蒸鍋中,中火燒開

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後改小火蒸30分鐘

好吃的紫甘藍雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋後的饅頭晾涼密封

烹飪技巧

1.夏天蒸饅頭酵母可以適量減少2.饅頭晾涼後冷凍,吃的時候在蒸幾分鐘即可跟出爐的一樣鬆軟

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