誘人的五花肉滷牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉先洗乾淨，入沸水鍋中焯一下。

2.用鏟子翻動一下，讓每塊肉都能焯到。

3.焯好後盛出。

4.再用冷水沖洗一次。

5.五花肉洗淨切成方塊。

6.牛肉切成小方塊。

7.把牛肉和五花肉一同放入電飯鍋，加入生抽，料酒，鹽，適量的水，薑片，八角，一小塊的冰糖，用慢燉功能二個小時。

8.中間翻動一次至結束。

9.裝盤上菜了！

烹飪技巧

加了五花肉做的滷牛肉吃起來很香的