誘人的乾煸五花肉杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材。

2.杏鮑菇切片後撕條。

3.五花肉切薄片。

4.切好薑絲，蒜片，蒜葉。

5.鍋加熱，放入五花肉。

6.五花肉煸至微黃出油，加入薑絲和蒜片，炒香。

7.加入杏鮑菇煸炒。

8.加入少許鹽，水份更易滲出。

9.煸至杏鮑菇微黃，加入適量生抽。

10.加入蒜葉，炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

1、杏鮑菇洗後再撕。2、加入一些幹椒味道更棒。