香辣花生怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
花生 :250g輔料
鹽 :1小勺幹辣椒 :適量
花椒 :適量
白糖 :1小勺
具體步驟
1.花生用冷水泡半小時,輕鬆去皮
2.幹辣椒切絲,花椒備好
3.花生米擦乾水分,用熱油炸熟
4.鍋內放少量油,炒香乾辣椒和花椒
5.放入炸熟的花生米翻炒一下,調入適量鹽和白糖即可。放涼之後才酥脆香辣好吃
炸花生米的時候感覺花生米變輕了就差不多了,如果非要等到顏色變成淺棕色再撈出來就有點晚了,撈出來之後就變成深棕色了)