菜譜

家常五香滷牛肉怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.58W
家常五香滷牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛腱子肉 ：1500

輔料

花椒 ：適量
醬油 ：適量
桂皮 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

家常五香滷牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛腱子肉切開醃製入味

家常五香滷牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放佐料：花椒、大料、桂皮、鹽 、醬油糖醃製一個小時左右

家常五香滷牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.高壓鍋上氣 十五分鐘關火即可

家常五香滷牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.冷卻出鍋 肉質鮮美 有嚼頭

烹飪技巧

勿煮的時間過長肉太軟了

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