「DIY美食」紅燜羊肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
羊肉 :250輔料
老抽 :1勺八角 :2個
蒜 :適量
清水 :適量
香葉 :適量
薑片 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
東古一品鮮 :1勺
蔥段 :適量
1.五花的羊肉(我不知道這塊肉是那個部位的)
2.羊肉切片
3.配料
4.將以上配料放入切好的羊肉上面
5.倒入適量的老抽,和一品鮮
6.放入適量的鹽和味素
7.把擺好的羊肉放入蒸鍋中,加入清水蓋上蓋子,燜至30分鐘即可出鍋
燜肉一定要選好適當的羊肉,不要太肥也不要太瘦,要五花的才好吃呢