麪包機版排骨飯怎麼做美味好吃

你可能吃過電飯煲、砂鍋煲做的排骨飯，但是麪包機做的排骨飯不知道你有沒有吃過呢？你沒聽錯，麪包機也可以做飯！這裏介紹的排骨飯用的是糯米，和大米比起來糯米更加香糯粘滑，澱粉含量更多，蛋白質和鐵、鋅、鈣等微量元素含量也更多。家裏有面包機的朋友不妨嘗試一下哦

主料

輔料

具體步驟

1.提前將糯米用清水浸泡3個半小時或以上。

2.排骨洗乾淨後瀝乾水分，加入醬抽。

3.加黃酒和鮑魚汁。

4.加入鹽和花生油。

5.將排骨拌均勻，醃一個半小時或以上。

6.泡好的糯米放入到東菱麪包桶內。

7.加入水，加入醃製好的排骨。

8.加入薑片和玉米、紅蘿蔔。

9.將麪包桶放入到麪包機內，開啟手機阿里智能APP，點擊東菱麪包機，選擇烘烤，時間1小時。

10.在剩餘的4分鐘前加入蔥粒，時間到繼續燜10分鐘。

11.香噴噴的糯米飯就做好了。