玫瑰鹹味麪包怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 5.86K
主料
高粉 ：300牛奶 ：140
雞蛋 ：1個
輔料
鹽 ：4黃油 ：25
玫瑰醬 ：適量
1. 後油法揉至擴展階段，進行第一次發酵，發酵至兩倍大。分成6份。沒一份擀成牛舌狀，塗上玫瑰醬捲起來。模具鋪上油紙，麪包排列整齊進行二次發酵。
2. 發酵至兩倍大，170度22分鐘，約15分鐘上面蓋上錫紙。
3. 放涼，有拉絲哦~
牛奶 ：140
雞蛋 ：1個
黃油 ：25
玫瑰醬 ：適量
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