美味的巧克力淡奶蛋糕怎麼做美味好吃

美味的巧克力淡奶蛋糕，在我看來，這是一道只要吃過它的人都無法忘懷的美食甜品。我們平常在外面的買的蛋糕，要不是太過於甜膩，要不是就是放油過多，導致脂肪含量很高。而自己在家裏做蛋糕，不僅可以控制油與糖的量，從而更加健康，而且也能節約成本，與家人一同共享美食。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用食材。

2.蛋清分離出，與白糖拌至在一起。

3.用電動打蛋器打成發泡。

4.再加入蛋黃。

5.提高速度打至融合

6.再將低粉還有可可粉過篩加入。

7.拌至無干粉狀。

8.再裝至帶紙託的模具裏。

9.入預熱好的烤箱，150度烤制20-25分鐘左右。

10.再備淡奶油及巧克力。

11.將巧克力隔水融化，再與淡奶油拌至在一起打至發泡。

12.將打好的巧克力淡奶裱在蛋糕上即可。