美味的巧克力慕斯蛋糕杯 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.14W
美味的巧克力慕斯蛋糕杯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

巧克力慕斯蛋糕杯 是一道非常美味的蛋糕甜點來的,巧克力慕斯蛋糕杯 的主要食材就是雞蛋蜂蜜還有低筋粉等等,做出來的巧克力慕斯蛋糕杯 不僅外表好看而且也是非常美味的呢,巧克力慕斯蛋糕杯 的做法不是很複雜,也是非常值得大家嘗試。

主料

雞蛋 :50
低筋粉 :250

輔料

淡奶油 :150

具體步驟

稱量好各種材料,準備工具,預熱烤箱170度10分鐘

將融化的黃油(分量外)用毛刷塗滿堡爾美克模具內部,這樣更容易脫模

雞蛋加細砂糖、蜂蜜放入打蛋盆中

打發到紋路清晰,提起打蛋器,不會輕易滴落,且滴落的花紋緩慢融合的程度

篩入低筋粉

以十字從底部翻拌,拌勻至沒有乾粉即可

入烤箱中層,上下火170度烤15-20分鐘左右

從烤箱中取出,趁熱從各個方向輕輕震動堡爾美克模具,試着用手稍稍轉動做好的蛋糕

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