好吃的蜜桃迷迭香烤全翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.29W
好吃的蜜桃迷迭香烤全翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

聽我朋友說她之前做過蜜桃烤排骨,她說吸足油脂和調料的蜜桃非常好吃,所以弄得我都想要做一道蜜桃做的料理了。這次我就不跟她做一樣的蜜桃烤排骨了。我選的是蜜桃迷迭香烤全翅。爲啥烤全翅,因爲冰箱裏只剩這個,換成雞中翅或者肋排也肯定很好吃哦~

主料

雞翅 :適量
蜜桃 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

原料:雞翅、水蜜桃李錦記桂林辣醬、杏桃果醬、蜂蜜、生抽、幹迷迭香、海鹽

雞翅洗淨,廚房紙吸乾水分;海鹽均勻塗抹在雞翅兩面,醃20分鐘

生抽2大勺、蜂蜜2大勺、杏桃果醬2大勺、辣椒醬1勺、幹迷迭香1勺

混合好的調料均勻塗抹刷在雞翅兩面,覆蓋保鮮膜放冰箱醃製4-6個小時

.蜜桃切片,和雞翅交錯排列(其實烤到一半發現桃子沒完全浸沒在汁水裏,所以中途我轉換了排列方式。事實證明一開始把桃片鋪底放在雞翅下方更好)

160°烤箱預熱10分鐘,雞翅放入烤箱,烤30分鐘;然後取出烤盤,在雞翅兩面補刷一層蜂蜜,同時將汁水淋在蜜桃片上,再放入烤箱烤20分鐘。後面的20分鐘內,需要隨時觀察烤箱中雞翅表皮的顏色,如果已經上色有酥脆感時,就可以及時關閉烤箱,把雞翅取出來了

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