好吃的蒜香花生米怎麼做美味好吃

蒜香花生米是一道十分好吃的菜餚，在中國深受廣大食客的喜愛，在中國的各大餐廳裏都會看到這道菜的身影，蒜香的花生米不僅口感十分的不錯，還有一股淡淡的蒜香吃起來十分的爽口，讓人吃了覺得身處雲端，有種飄飄欲仙的感覺，不得不說這是一種享受。

主料

輔料

具體步驟

鍋中加入適量的清水，放入所有調味料煮上15分鐘

花生米清洗乾淨備用。

大蒜去皮，然後用刀拍一下。

煮好的調料水加入鹽調味，要比一般湯要鹹一些。然後關火。

把調料水倒入大盆中，加入大蒜。

再倒入花生米。

加蓋浸泡一夜。

浸泡好的花生米瀝乾水分，放入炒鍋中中小火翻炒

直到花生米沒有水分，有些發乾關火。

把花生米倒入烤盤推均勻。

烤箱預熱160度放入烤盤烤制40分鐘。

然後用鏟子把花生米翻版一下。把溫度調至180繼續在烤制20分鐘，花生米變乾脆即可。