早餐最愛淡奶土司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.8W
早餐最愛淡奶土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

我是一個口味清淡的人,我喜歡吃清淡的食物,我覺得這樣的食物纔是健康的,纔是最能反映食物本身的味道;早餐我愛吃淡奶土司,因爲我覺得太過於甜膩的東西吃多了會對人身體不好,而且吃太甜也很容易長胖;那麼今天就跟大家一起來做這個清淡的淡奶土司;

主料

高粉 :280
牛奶 :70
雞蛋 :1個
淡奶油 :100

輔料

酵母 :4
白糖 :40
鹽 :3

具體步驟

所有材料揉至可拉出大片不易破的透明薄膜。

滾圓後放入容器中,蓋保鮮膜至溫暖溼潤處發酵。

發酵至2-2.5倍大。

取出,排氣,分割三等份,滾圓後蓋保鮮膜餳20分鐘。

用擀麪杖擀成牛舌狀。

上下對摺。翻面,旋轉90度。擀長約兩倍。

然後捲起來。

排入吐司盒。

蓋保鮮膜置溫暖溼潤處發酵約8-9分滿。刷蛋液。

烤箱預熱170度,下層,上下火,45分鐘。取出立刻脫模。

熱門標籤