自制跳水黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
黃瓜 :兩條輔料
泡菜水 :適量泡紅椒 :幾個
花椒 :幾顆
泡苦蔥 :幾個
白糖 :少許
鹽 :少許
具體步驟
1. 黃瓜兩條,泡菜罈子裏舀些泡菜水、順便取幾個泡紅椒和泡苦蔥。
2. 黃瓜去皮先切條,再切短,大小隨意,泡紅椒切小段。
3. 切好的黃瓜加少量鹽,稍微出水後濾除水,再倒入泡菜水、泡苦蔥和切碎的泡紅椒,加一點點白糖,撒幾顆花椒,混合攪拌醃製。
4. 15分鐘後,就可以吃上爽口脆的跳水黃瓜啦!特簡單的有木有?方法比涼拌黃瓜還要簡單一百倍!味道應該更勝一籌哦。問題是這樣的爽口黃瓜,又讓人開胃呀。【抓狂】
5. 開胃之後怎麼辦?煮一碗臊子面吧。今天晚上,家裏每人一碗麪條,哇咔咔,美翻了!【饞】