淮山玉米骨頭湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬骨頭洗淨備用

2. 玉米、胡蘿蔔洗淨切成條狀，姜切片

3. 新鮮淮山削去皮切成塊，放入加了醋的水中浸泡，以防變色

4. 鍋內坐水燒開，把豬骨頭放入開水中焯兩三分鐘，焯掉血水

5. 把焯掉血水的豬骨頭移到砂鍋中，放入淮山、玉米、胡蘿蔔、薑片

6. 大火燒開轉小火煲一小時