酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做

來源:飄香吧 8.22K
酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做

今天吃魚哦!酸辣香水魚!很好吃的,味美可口!有想吃的寶寶嗎?那就和我一起來做吧!

食材明細

主料
  • 鯉魚 (1條)
輔料
  • 酸菜 (半碗)
  • (少許)
  • (1塊)
  • (1顆)
  • 香菜 (3顆)
  • 藿香 (少許)
  • 豆瓣 (少許)
  • 豆粉 (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 胡椒 (少許)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸辣香水魚的做法步驟

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第2張

    1、買魚回來已經剁成塊啦!加入薑片,蔥段,料酒,豆粉,胡椒,少許鹽,拌勻,醃製半小時!

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第3張

    2、配料準備齊咯!

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第4張

    3、切碎備用哦!

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第5張

    4、坐鍋熱油,下豆瓣醬炒香,再下酸菜,姜蒜末!炒香

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第6張

    5、炒香後加水煮開,再下魚🐠去煮

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第7張

    6、煮熟後下香菜,蔥,藿香段,藤椒油,準備起鍋

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第8張

    7、上桌啦!

  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做 第9張

    8、哈哈,再配上今晚的湯菜,和夏日我家必備的冰鎮糖漬西紅柿

熱門標籤