酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸辣香水魚的做法步驟
1、買魚回來已經剁成塊啦!加入薑片,蔥段,料酒,豆粉,胡椒,少許鹽,拌勻,醃製半小時!
2、配料準備齊咯!
3、切碎備用哦!
4、坐鍋熱油,下豆瓣醬炒香,再下酸菜,姜蒜末!炒香
5、炒香後加水煮開,再下魚🐠去煮
6、煮熟後下香菜,蔥,藿香段,藤椒油,準備起鍋
7、上桌啦!
8、哈哈,再配上今晚的湯菜,和夏日我家必備的冰鎮糖漬西紅柿