黃豆醬版亂燉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
黃豆醬版亂燉怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

五花肉適量
土豆 :三個
芸豆 :適量
西紅柿 :一個

輔料

大蒜 :一頭
八角 :一個
花椒 :一個
醋 :根據喜好
海天黃豆醬 :適量

具體步驟

1. 洗好,掰段~~

2. 洗好切塊~~蒜剝好,洗淨

3. 肉洗好切片,愛吃肉的可以切塊,用料酒淹下

4. 多放油,先煸炒芸豆

5. 加土豆煸炒~~均勻受熱,用中火

6. 煸炒變色均勻時倒出~~

7. 鍋內放油,加蒜,肉,八角至肉炒熟~

8. 加豆瓣醬~~花椒~~西紅柿

9. 加西紅柿~~

10. 倒入剛纔煸好的芸豆土豆

11. 均勻上色加熱水

12. 加醋~~加料酒~~中小火燉~

13. 土豆熟後,關火,,大功告成

14. 配上米飯~~開吃

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