7塊錢一個的滷雞腿 - 在家也能做圖解
來源:飄香吧 1.76W
滷雞腿可是公認的好吃的一道美食,在沙縣小吃裏經常有滷雞腿賣的,可惜價格還蠻貴的,一般要7塊錢一個,但是大家不要擔心,這麼貴的滷雞腿做法也並不難,所以我們可以自己在家做來吃,這樣算起來比外面買的滷雞腿更實惠,下面先跟大家說說滷雞腿的做法。
主料
雞腿 :6只輔料
蔥薑蒜 :適量花椒 :適量
香葉 :適量
桂皮 :適量
幹辣椒 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
詳細步驟:
第一步
把雞腿洗乾淨。
第二步
雞腿下鍋灼一遍水撈出來備用。
第三步
把所需要的配料備好。
第四步
雞腿跟配料一起放入電飯鍋內。
第五步
加入生抽,老抽,料酒。
第六步
再加入幾顆冰糖。
第七步
按燉煮功能。
第八步
時間差不多後就加點鹽調味。
第九步
花旗參烏雞湯就煮好了。