家常椒鹽蝦蛄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.68K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
新鮮蝦蛄 :400輔料
椒鹽 :適量油 :適量
2.鍋中熱油。
3.放入蝦蛄快速翻炒幾下,如果稍帶有水也沒關係。
4.關中小火,蓋上鍋蓋燜煮。
5.煮至蝦蛄變色,放入適量椒鹽,並翻炒將椒鹽炒均勻。
6.再翻炒約1-2分鐘即可關火上菜了。
1、因爲全程不加水,所以油量可以適量多點。2、蝦蛄洗乾淨後,無需濾幹水,因爲燜的過程中,熱火會將水份炒幹。3、椒鹽的量由個人喜好來調劑。
主料
新鮮蝦蛄 :400輔料
椒鹽 :適量2.鍋中熱油。
3.放入蝦蛄快速翻炒幾下,如果稍帶有水也沒關係。
4.關中小火,蓋上鍋蓋燜煮。
5.煮至蝦蛄變色,放入適量椒鹽,並翻炒將椒鹽炒均勻。
6.再翻炒約1-2分鐘即可關火上菜了。
1、因爲全程不加水,所以油量可以適量多點。2、蝦蛄洗乾淨後,無需濾幹水,因爲燜的過程中,熱火會將水份炒幹。3、椒鹽的量由個人喜好來調劑。