家常菜椒鹽蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1先把蝦洗淨，剪去須和觸角

2.2切好姜、蒜、辣椒

3.3鍋裏倒入多點油，把蝦倒入鍋中，炸變色後加點鹽

4.4蝦炸好後撈出晾涼，再炸一次

5.5把多餘的蝦油舀出，留少許的油爆辣椒姜蒜

6.6把蝦倒入炒、加少許料酒

7.7最後加椒鹽粉翻炒均勻可離火

8.8就可以吃了