美美的糖雪球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

冰糖葫蘆相信是好多人小時候的回憶了,我現在偶爾上街看到有賣的還是會忍不住買一根吃的呢,其實冰糖葫蘆做法非常簡單的哦,而且自己買新鮮的山楂回來做,吃起來會覺得更新鮮更好吃的呢,外面再裹上一層層白糖,又可以叫糖雪球,當小零食吃也是很不錯的哦。

主料

山楂 :400

輔料

白醋 :適量
白糖 :適量
水 :適量

具體步驟

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備山楂。

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備配料白糖,水,白醋。

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把白糖和水放鍋裏,然後滴幾滴白醋。白糖和水的比例是2:1,白醋數滴就可以了。

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第5張

4.旺火熬,鏟子不停的攪動,白糖化開即可關火。

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第6張

5.關火後馬上倒入洗淨的山楂拌勻,讓糖漿均勻的裹在山楂上。

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒均勻,讓每一粒山楂都沾到糖漿。

美美的糖雪球怎麼做好吃又簡單 第8張

7.成品

烹飪技巧

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