滋補的發麪餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :250輔料
香油 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.將和好的面取適量,用擀麪杖把它擀成大餅狀,在在上面放上適量的鹽和香油。
2.把餅捲成筒狀。
3.把面平均分成幾份。
4.取其中一個把它擀開。
5.直到擀勻爲止。
6.取適量老油(熟油)。
7.把老油倒入炒勺中,待油熱之後將擀好的餅放入鍋中。
8.適當的翻一下餅,並順便加點油。
9.待兩面都熟了之後即可食用。
鍋不能太熱了,否則餅就可能糊了,我這個就有點了。