鮮香的薺菜包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
薺菜 :800小麥麪粉 :1000
輔料
油 :適量鹽 :適量
韭菜 :適量
1.麪肥加溫水加麪粉和成麪糰,等待發酵
2.薺菜和韭菜剁碎
3.加大油、香油、鹽、醬油、蝦皮和成餡
4.發酵好的麪糰加適量的純鹼揉均勻,放面板上
5.麪糰揉光滑揪成面劑子
6.擀皮
7.放適量的餡
8.做好的包子
9.放蒸鍋中
10.上汽蒸20分鐘,關火虛蒸5分鐘
11.蒸好的包子。
無