自制牛骨湯怎麼做美味好吃

自制牛骨湯非常的有營養，這份高湯可是超級補鈣湯。遠遠的就可以聞到湯濃郁的香味，喜歡的朋友會情不自禁的一碗接着一碗的喝下去。牛骨一定要處理好骨頭渣子，不然就不好了哦。是不是心動了呢，那就和小編一起行動，做出來地道的牛股湯。

主料

輔料

具體步驟

1.將牛骨洗淨，鋸成小段。

2.牛骨大小能放到鍋內即可。

3.牛骨洗淨，加蔥姜焯水

4.焯好水的牛骨，把浮沫撇去，把蔥姜倒掉，放入高壓鍋中，再添一些開水，加新的蔥姜和花椒大料，燉煮40分鐘

5.煮好了

6分裝到保鮮碗裏，留出一點明天做大醬湯用，很清亮啊